• Ensalada templada de mollejas con vinagreta de uvas, pasas y cebolletas
  • Tosta de micropisto y bastones de pollo crujiente
  • Rabo de toro cocinado a nuestra manera acompañado de pastelito de patata lorraine
  • Mousaka de carne y berenjena
  • Ventresca de aleta amarilla con ajoblanco y gelée de tomate
  • Tosta de setas, contraste de puerro, miel y tomillo
  • Tomate relleno de gambón y vieira sobre crema de marisco
  • Ensalada Lima
    Ensalada Lima
  • Hamburguesa de lechazo en su salsa
    Hamburguesa de lechazo en su salsa
  • Chuletón de potro
    Entrecot de ternera con chalotas glaseadas al vino tinto y patata gajoluxe
  • Nuestras tostas
    Nuestras tostas
  • Timbal de verduritas asadas
    Timbal de verduritas asadas con sombrerito de queso curado acompañado de salsa romescu

PICOTEA LIGERO Y

COMPARTE

Hojaldre de Carrillera ibérica.

2.80€

Tosta de setas, contraste de puerro, miel y tomillo.

2.50€

Pavo escabechado con sus verduritas y pincelada de salsa tártara.

2.50€

Fajita de pollo con PX y chutney de pimiento verde.

2.50€

[Celíacos] Mini risotto de sepia y langostino.

3.80€

[Celíacos] Morcilla y huevo de codorniz con hilos de patata.

3.30€

Mini hamburguesa de lechazo.

3.50€

Sardina ahumada en tosta de tomate natural y aceite oliva virgen.

2.80€

Anchoas con queso de cabra y cebolla confitada.

2.50€

Croquetas caseras.

7.20€

4.00€

ESTABLECE UNOS

PRINCIPIOS FIRMES

1

1/2

[Celíacos] Ensalada Lima: Mezclum de lechugas, tomates frescos, champiñones, queso mozarela, aguacate, aceitunas negras y salsa pesto.

10.90€

6.00€

Ensalada de Pera en dos contrastes: Mix de lechuga, peras a la menta y al vino, queso feta, tomate y top de cebolla frita.

10.90€

[Celíacos] Carpaccio de ternera relleno de paté ibérico y jamón con virutas de queso parmesano.

10.90€

[Celíacos] Sardinas marinadas en siete especias y frutos rojos.

11.50€

[Celíacos] Carpaccio de ternera relleno de paté ibérico y jamón con virutas de queso parmesano.

10.90€

Crujientes rellenos de rabo de toro y su salsa.

8.90€

[Celíacos] Hojas de Col rellenas de arroz con solomillo sobre salsa de zanahoria, jengibre y manzana.

9.90€

[Celíacos] Pimientos rellenos de morcilla y salsa de pimienta.

7.20€

Timbal de verduritas asadas con sombrerito de queso curado acompañado de salsa romescu.

10.50€

5.90€

Linea decorativa 3

PICOTEA LIGERO Y

COMPARTE

Hojaldre de Carrillera ibérica.

2.80€

Tosta de setas, contraste de puerro, miel y tomillo.

2.50€

Pavo escabechado con sus verduritas y pincelada de salsa tártara.

2.50€

Fajita de pollo con PX y chutney de pimiento verde.

2.50€

[Celíacos] Mini risotto de sepia y langostino.

3.80€

[Celíacos] Morcilla y huevo de codorniz con hilos de patata.

3.30€

Mini hamburguesa de lechazo.

3.50€

Sardina ahumada en tosta de tomate natural y aceite oliva virgen.

2.80€

Anchoas con queso de cabra y cebolla confitada.

2.50€

Croquetas caseras.

7.20€

1/2 – 4.00€

ESTABLECE UNOS

PRINCIPIOS FIRMES

[Celíacos] Ensalada Lima: Mezclum de lechugas, tomates frescos, champiñones, queso mozarella, aguacate, aceitunas negras y salsa pesto.

10.90€

1/2 – 6.00€

Ensalada de Pera en dos contrastes: Mix de lechuga, peras a la menta y al vino, queso feta, tomate y top de cebolla frita.

10.90€

[Celíacos] Carpaccio de ternera relleno de paté ibérico y jamón con virutas de queso parmesano.

10.90€

[Celíacos] Sardinas marinadas en siete especias y frutos rojos.

11.50€

[Celíacos] Carpaccio de ternera relleno de paté ibérico y jamón con virutas de queso parmesano.

10.90€

Crujientes rellenos de rabo de toro y su salsa.

8.90€

[Celíacos] Hojas de Col rellenas de arroz con solomillo sobre salsa de zanahoria, jengibre y manzana.

9.90€

[Celíacos] Pimientos rellenos de morcilla y salsa de pimienta.

7.20€

Timbal de verduritas asadas con sombrerito de queso curado acompañado de salsa romescu.

10.50€

1/2 – 5.90€

Linea decorativa 3

AÑADE UNAS

BUENAS RAZONES

1

1/2

[Celíacos] Pad thai cocinado a nuestra manera (Plato típico tailandés). Tallarines de arroz con gambón, tofu, brotes de soja y cacahuetes con salsa de Tamarindo.

11.90€

[Celíacos] Wok de verduras y bastones de raba del Cantábrico con soja y sésamo.

10.90€

[Celíacos] Tataki de atún con mayonesa de Wasabi y salsa teriyaki.

15.50€

[Celíacos] Risotto con sepia y langostinos.

10.50€

Pollo de corral con cuscús y salsa de naranja y cebolla.

10.90€

[Celíacos] Rabo de toro cocinado a nuestra manera acompañado de pastelito de patata lorraine.

13.50€

[Celíacos] Magret de pato con salsa de membrillo.

13.50€

Entrecote de ternera con cebolla caramelizada al vino tinto y patatas gajo.

15.90€

Y PONLE UN

DULCE FINAL

1

1/2

Brownie de chocolate y helado de vainilla.

4.50€

2.70€

Tarta de queso con mermelada de frambuesa.

4.50€

Torrija de esencia de regaliz y helado de queso de cabra al eucalipto.

4.50€

Tiramisú de café

4.50€

Tarta de zanahoria y coco con crujiente de galleta.

4.50€

Helados artesanos.

4.50€

2.70€

AÑADE UNAS

BUENAS RAZONES

[Celíacos] Pad thai cocinado a nuestra manera (Plato típico tailandés). Tallarines de arroz con gambón, tofu, brotes de soja y cacahuetes con salsa de Tamarindo.

11.90€

[Celíacos] Wok de verduras y bastones de raba del Cantábrico con soja y sésamo.

10.90€

[Celíacos] Tataki de atún con mayonesa de Wasabi y salsa teriyaki.

15.50€

[Celíacos] Risotto con sepia y langostinos.

10.50€

Pollo de corral con cuscús y salsa de naranja y cebolla.

10.90€

[Celíacos] Rabo de toro cocinado a nuestra manera acompañado de pastelito de patata lorraine.

13.50€

[Celíacos] Magret de pato con salsa de membrillo.

13.50€

Entrecote de ternera con cebolla caramelizada al vino tinto y patatas gajo.

15.90€

Y PONLE UN

DULCE FINAL

Brownie de chocolate y helado de vainilla.

4.50€

1/2 – 2.70€

Tarta de queso con mermelada de frambuesa.

4.50€

Torrija con esencia de regaliz y helado de queso de cabra al eucalipto.

4.50€

Tiramisú de café

4.50€

Tarta de zanahoria y coco con crujiente de galleta.

4.50€

 

Helados artesanos.

4.50€

1/2 – 2.70€

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